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大郭庄街道@你,“光盘行动”贵在坚守“粮”心

小行为,大文明”“不剩饭,不剩菜”“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”“光盘行动从我做起”......为制止餐饮浪费行为,911日,徐州市云龙区大郭庄街道开展了“光盘行动”宣传活动,食堂各处张贴着“光盘行动”主题海报及条幅。

大姐,麻烦少打一些,我吃不完”“好,不够再加”,这段温馨的对话来自大郭庄机场周边改造指挥部食堂打菜窗口。中午12点,正值午饭时间,大家正有序排队打饭就餐,食堂内饭菜飘香四溢,桌上都摆着“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”的立牌。同时,还有光盘行动监督员悉心引导,及时监督浪费行为,提醒大家勤拿少取,杜绝浪费。

一粥一饭,当来之不易。为崇尚节约,杜绝“舌尖上的浪费”,大郭庄街道多措并举,实施了一系列有效措施杜绝饭菜浪费。一是每日统计就餐人数,实现精准供餐;二是进一步完善、规范食材采购程序,确保采购的食材绿色新鲜,降低食材损耗;三是加大宣传,通过张贴宣传海报,摆放餐桌立牌,《厉行勤俭节约,杜绝餐饮浪费倡议书》等方式,倡导广大干部职工以勤俭节约为荣,以铺张浪费为耻,积极倡导“浪费可耻、节约光荣”的新风尚,争做光盘行动的参与者和珍惜粮食的推动者。

同时,在用餐环节,还配备了专门的“光盘引导员”现场监督,对打餐和“光盘”的情况进行监督,针对浪费现象进行及时提醒。用餐结束后,用餐人员自觉收拾好餐盘和桌上杂物,并将垃圾投放到垃圾桶内。

光盘行动”开始后,多数用餐者都能按需取食,泔水桶内的剩饭剩菜明显减少。通过积极引导,我们要让大家把‘节约粮食杜绝浪费’的意识变成自觉的行为”大郭庄街道纪工委书记吴长青说。“正所谓‘有米虽小当不易,莫把辛苦当儿戏’,我觉得这次‘光盘行动’非常好,大家都能勤俭节约,爱惜粮食。正在吃饭的工作人员庚辰说。李思璇


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